[FOTO] KRIŽEVCI Održan prvi Gastro Fest, pogledajte kako je bilo

Križevački gradonačelnik Mario Rajn istaknuo je kako je ovo prva ovakva manifestacija koju je Grad Križevci organizirao i naglasio je da je ovo je tendencija da se pretvori u tradicionalnu manifestaciju.

Foto: Grad Križevci

U subotu je više od 800 posjetitelja uživalo u prvom Križevci Gastro Festu, posvećenom promociji junetine i domaćih proizvođača junetine.

Posjetitelji su mogli kušati razna jela pripremljena od hrvatske junetine brenda “Hrvatska junetina Udruge Baby Beef” koju je pripremao jedan od najboljih hrvatskih kuhara, David Skoko.

U ponudi su bili i prilozi prigorskoga kraja, a kako ne bi nedostajalo fine kapljice, tu su bila križevačka vina, craft pive i kokteli, a za dobru atmosferu pobrinula se kantautorica Romana Orešnik Mlinarić i na kraju Tamburaški sastav Zlatni dečki.

Križevački gradonačelnik Mario Rajn istaknuo je kako je ovo prva ovakva manifestacija koju je Grad Križevci organizirao i naglasio je da je ovo je tendencija da se pretvori u tradicionalnu manifestaciju.

Mario Rajn, gradonačelnik Križevaca

Predsjednik Udruge Baby Beef Darko Celovec zahvalio je na podršci Gradu i kuharu Davidu Skoko što je prihvatio poziv da promovira gastronomiju ovog kraja.

Darko Celovec, predsjednik Udruge Baby Beef

Kuhar David Skoko istaknuo je kako je u ponudi bilo krasno odležano meso koje su prikupili članovi Udruge Baby Beef.

Poznati hrvatski kuhar David Skoko

Uoči gastro dijela održana su zanimljiva i stručna predavanja pa su tako posjetitelji mogli čuti o utjecaju hranidbe na kvalitetu mesa koju je prezentirao dr.sc. Dejan Marenčić, potom je predsjednik Udruge Baby Beef Darko Celovec predstavio brend “Hrvatska junetina Udruge Baby Beef”, a set predavanja zaokružen je predavanjem kuhara Davida Skoke koji je govorio o dozrijevanju i odležavanju mesa.

Sponzori manifestacije bili su najveći partner Udruge Baby Beef i branda “Hrvatska junetina Udruge Baby Beef” PIK VRBOVEC, KTC d.d. Križevci, Agro – Vet d.o.o., te Podravka d.d., a organizatori Grad Križevci, Udruga Baby Beef i Srednja škola “Ivan Seljanec” Križevci.

Foto: Grad Križevci

 

Ne propustite: