Naša draga gošća, poznata glazbenica i umjetnica Romana Pavliša, koja nastupa pod umjetničkim imenom Anna Moor, ponovno nas je posjetila u Smuteku i degustirala novi ljetni jelovnik.
Kao strastvena vegetarijanka i redovita gošća Smuteka, Romana je s posebnim zanimanjem kušala neka od novih vege jela, a njezino oduševljenje nije izostalo. Na jelovniku su se našli domaći njoki sa svježim pestom od bosiljka i koprive, Sana hrskavo povrće s humusom, salata od mozzarelle i rajčice s pestom, prženi batat, hladno prešani sok od mrkve te za kraj lagana i zdrava slastica – chia puding sa šumskim voćem.
Romana je poznata po svom profinjenom glazbenom izričaju i senzibilitetu prema prirodi i zdravom načinu života, pa je tako i Smutek jedno od njezinih omiljenih mjesta koje rado i često posjećuje. Među njezinim favoritima s našeg jelovnika izdvajaju se i salata od hajdinske kaše i leće, sendvič s humusom, smoothie od maline te nezaobilazni domaći štrukli.
– Uvijek se veselim dolasku u Smutek jer znam da me čekaju ukusna, kreativna i zdrava jela. Ovaj novi meni je stvarno pun pogodak – njoki s pestom su mi apsolutni favorit, a chia puding koji je uvijek moj izbor zdrave slastice, oduševio me svojom svježinom i laganošću – rekla je kroz osmijeh.
Posebnu čast nam je ukazao i potpredsjednik Hrvatskog sabora i gradonačelnik Grada Koprivnice, Mišel Jakšić, koji se zajedno s pročelnikom Dariom Jembrekom pridružio degustaciji i podržao naš rad te promociju domaćih i zdravih jela.
Zahvaljujemo Romani, kao i svim gostima, na posjetu i veselimo se svakom novom susretu.
Ako još niste, pozivamo vas da isprobate naš ljetni meni, vjerujemo da ćete i vi pronaći svog favorita, baš kao što je to učinila Anna Moor.
Foto: Komunalac Koprivnica