U subotu je na popularnoj zagrebačkoj tržnici Dolac obilježen Dan hrvatskih tržnica već četrnaestu godinu zaredom.
Ovogodišnja manifestacija pod glavnom porukom ‘Tržnice doprinose zdravlju građana i smanjenju bacanja hrane’ još je jednom istaknula važnost lokalne hrane, očuvanja okoliša i podrške domaćim proizvođačima.
Organizatori događanja bili su Udruga hrvatskih tržnica i Tržnice Zagreb, uz podršku Koprivničkog placa koji se pridružio kao suorganizator.
Posebnu pažnju posjetitelja privukao je Smutek – domaći kutek koji je ovom prilikom sudjelovao s ponudom zdravih smoothie napitaka pripremljenih isključivo od svježeg voća i povrća lokalnih OPG-ovaca s tržnice Dolac.
Posjetitelji su s velikim zanimanjem kušali hladno prešane zelene sokove i razne kombinacije smoothie napitaka, a mnogi su s oduševljenjem istaknuli njihovu svježinu, prirodan okus i kvalitetu domaćih sastojaka.
Tijekom manifestacije svi zainteresirani mogli su doznati više o učinku ovakvih napitaka na zdravlje te o tome kako tržnice svakodnevno doprinose zdravlju građana, očuvanju okoliša i bioraznolikosti, održivosti lokalnih poljoprivrednika te smanjenju bacanja hrane.
Smutek – domaći kutek s ponosom podržava ovakve inicijative koje promiču lokalnu i zdravu prehranu, povezuju proizvođače i potrošače te doprinose stvaranju održive zajednice u kojoj se njeguje briga o zdravlju, poštovanje prema prirodi i podrška domaćim proizvođačima.
Foto: Komunalac Koprivnica
