Danas, u petak, je na koprivničkoj Gradskoj tržnici svečano dodijeljeno 57 certifikata ‘Certificirana seljačka tržnica’ poljoprivrednim proizvođačima koji svoje domaće proizvode nude upravo na toj lokaciji.
Certifikat potvrđuje da su proizvodi koje zakupci prodaju isključivo plodovi njihovog vlastitog rada – s njihovih oranica i vrtova – te da su prošli kontrolu proizvodnje na vlastitim OPG-ovima.
– Danas dodjeljujemo certifikate proizvođačima, njima ukupno 57. Kad smo započeli s projektom prije dvanaest godina, bilo ih je svega 26 – istaknula je Nataša Tetec, predsjednica uprave Komunalca, nadodavši kako je cilj projekta potaknuti, ali i podržati domaće proizvođače.
Gradonačelnik Koprivnice i saborski zastupnik Mišel Jakšić izrazio je ponos domaćim OPG-ovcima koji ovdje prodaju svoje domaće proizvode, istaknuvši kako je jedna od želja dodjele ovih certifikata potaknuti i druge da se počnu baviti proizvodnjom domaćih proizvoda.
– Naši OPG-ovci su najveća garancija kupcima da se ovdje kupuju domaći proizvodi, da na našoj gradskoj tržnici imamo sljednost od polja do stola – izjavio je Jakšić.
Projekt Certificirana seljačka tržnica provodi koprivnički Komunalac u suradnji s Gradom Koprivnicom i Udrugom hrvatskih tržnica. Proizvođači uključeni u projekt lako su prepoznatljivi po žutim majicama i zelenim pregačama koje simboliziraju autentičnost i lokalnu proizvodnju.
FOTO-VIDEO: Krešo Puklavec
