Turistička zajednica područja Središnja Podravina u suradnji s Općinom Hlebine i izletištem Grofova hiža iz Gabajeve Grede organizira prvu veliku fišijadu i poziva zainteresirane ekipe da se prijave za sudjelovanje.
Prvi put na svom području Turistička zajednica područja Središnja Podravina organizira natjecanje u pripremi ribljeg paprikaša ili popularnije – fiša. Inicijativa je potekla od vlasnika izletišta Grofova hiža Stjepana Pongraca koji je ponudio domaćinstvo za ovo natjecanje. On je i sam strastveni kuhar koji priprema različita riblja jela. Stoga će se fišijada održati na njegovom imanju, i to u nedjelju 13. srpnja.
Kuhanje fiša počet će oko podneva te će oko 14 sati biti organizirano ocjenjivanje i proglašenje pobjednika. Sav pripremljeni fiš bit će podijeljen posjetiteljima.
“Pozivamo sve ljubitelje ribljih specijaliteta da se već sada pripreme za ovo gastronomsko događanje. Bit će tu i druženje uz tamburaše jer će sve prisutne zabavljati Pozitivo band”, priopćili su iz Turističke zajednice područja Središnja Podravina.
Osim toga, već prijepodne započet će likovna kolonija na kojoj će se okupiti 10-ak slikara koji će slikati na temu ribolova i rijeke Drave. Tako će obogatiti cjelodnevni program na izletištu Grofova hiža i pridonijeti popularizaciji naivne umjetnosti.
“Ovim putem pozivamo sve zainteresirane za sudjelovanje na natjecanju u pripremi fiša da prijave svoje ekipe koje mogu imati najviše tri člana. Organizatori će pripremiti osnovne namirnice, a prvenstveno ribe te se od natjecatelja očekuje da donesu svoj pribor za kuhanje i sastojke koje sami žele dodati u jelo. Kuhanje fiša trajat će oko dva sata nakon čega slijedi ocjenjivanje i proglašenje najboljih, a nakon toga degustacija i podjela hrane”, poručili su iz Turističke zajednice područja Središnja Podravina.
Prijave traju do 20. lipnja, i to kod Stjepana Pongraca (091/560-36-86) ili na kontakte Turističke zajednice područja Središnja Podravina.
