U ulozi Banke hrane, a kroz suradnju s donatorima i posrednicima u doniranju hrane, Gradsko društvo Crvenog križa Koprivnica protekle je godine uspješno prihvatilo i distribuiralo više od 32 tone hrane pred istekom roka trajanja korisnicima u Koprivničko–križevačkoj županiji.
Podsjetimo, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od 2023. provodi nacionalni plan sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane, a u kojem Banke hrane kao županijski koordinatori između donatora i posrednika u doniranju hrane predstavljaju učinkoviti alat za preraspodjelu prekomjernih viškova hrane. Tako doniranje postaje jednom od najpoželjnijih opcija u cilju ukupnog smanjenja otpada od hrane.
Glavni je cilj borba protiv sve većih socijalnih nejednakosti u društvu te siromaštva i gladi.
“U Hrvatskoj se po stanovniku godišnje baci oko 71 kilogram hrane, što rezultira time da kao narod godišnje bacimo više od 280 tisuća tona hrane. Ovi podaci ukazuju na alarmantno rasipanje hrane u hrvatskim kućanstvima, dok istovremeno svaki peti građanin Hrvatske živi u riziku od siromaštva”, istaknuli su iz koprivničkog Crvenog križa.
Nejednaka distribucija proizvedene hrane ne utječe samo na sve veće socijalne razlike, već i na klimatske promjene jer hrana koju bacamo truljenjem stvara više vrsta stakleničkih plinova te je odgovorna za emisiju 8-10 posto globalnih stakleničkih plinova.
Gradsko društvo Crvenog križa Koprivnica svakodnevno prihvaća, skladišti te distribuira hranu pred istekom roka trajanja dobivenu od javnih donatora posrednicima (koprivnički, križevački i đurđevački Crveni križ te udruga obitelji Voli život Koprivnica) koji omogućavaju da ista u što kraćem roku stigne do korisnika u potrebi kojih je na području Koprivničko-križevačke županije preko 2200.
“Za uspješan cjelokupan proces smanjenja otpada i bacanja hrane, uz Banke hrane i posrednike u doniranju, neizostavni su donatori, proizvođači hrane i trgovački lanci, koji svakodnevno doniraju hranu pred istekom roka trajanja za potrebe osoba u teškoj socijalnoj situaciji”, poručili su iz Crvenog križa Koprivnica.
