Varaždinsko bučino ulje osvojilo četiri nova zlata na prestižnom Monde Selectionu u Bruxellesu

Rijetko kada imamo 100 postotni učinak kao kod ocjenjivanja Varaždinskog bučinog ulja, i to ne samo kod nas, nego na međunarodnoj, svjetskoj izložbi u Bruxellesu, kazao je župan Stričak

🔊 Pročitaj naglas

OPG Andreja Petrović, Uljara Agroprom Patrčević, PPP Jurica Cafuk i SOPG Crleni Damir iz Varaždinske županije osvojili su zlatne medalje za svoje vrhunsko bučino ulje na 65. svjetskom natjecanju u kvaliteti prehrambenih proizvoda Monde Selection u Bruxellesu.

‘Zlatna’ ulja predstavljena su u restoranu The Family u Varaždinu, a čestitke nagrađenima uputili su župan Anđelko Stričak i pročelnik za poljoprivredu i zaštitu okoliša Dragutin Vincek.

“Rijetko kada imamo 100 postotni učinak kao kod ocjenjivanja Varaždinskog bučinog ulja, i to ne samo kod nas, nego na međunarodnoj, svjetskoj izložbi u Bruxellesu. Tijekom sedam godina slali smo svake godine po tri do četiri uzorka različitih proizvođača i uvijek su ti uzorci Varaždinskog bučinog ulja osvajali zlato. Ta zlata nam govore o tome da naši proizvođači, bez obzira na osvojene medalje i dalje vode brigu samoj kvaliteti. Stoga koristim priliku da našim proizvođačima Varaždinskog bučinog ulja čestitam na svim uspjesima, ali koristim priliku da čestitam i svim ostalim poljoprivrednim proizvođačima”, kazao je župan Anđelko Stričak.

Dodao je kako se poljoprivreda na varaždinskom području razvija kroz EPP – edukacije, poticaje i promociju te da su ovakva svjetska natjecanja na kojima se osvajaju medalje najbolja promocija i najbolje govore o tome koliko su ti proizvodi zdravi, kvalitetni i ono najvažnije, domaće su proizvodnje.

“Nažalost na našem području su poljoprivredne parcele male, malo je proizvođača bučinog ulja, pa je shodno tome i malo bučinog ulja. Da ga imamo više, pokorili bi svijet”, poručio je župan Stričak.

Anđelko Stričak
Anđelko Stričak // Foto: Varaždinska županija

Pročelnik Dragutin Vincek je istaknuo kako je ocjenjivanje bučinog ulja u Bruxellesu izuzetno relevantno, budući da se radi o ocjenjivanju svakog proizvoda zasebno od strane svakog pojedinog suca.

Vlasnik SOPG Crleni Damir Crleni istaknuo je kako ga veseli da je Varaždinsko bučino ulje prepoznato na svjetskoj razini.

“Dobivši istu takvu nagradu prije tri godine došlo je do određenog interesa u Narodnoj Republici Kini gdje su snimili jedan kratak video u kojem prikazuju goste kako konzumiraju varaždinsko bučino ulje. Čak je bilo nekakvih ideja da se izvozi veća količina u tu zemlju jer Kinezi nemaju proizvodnju bučinog ulja. Postigli smo cilj, jer se bučino ulje danas nalazi na stolovima mnogih restorana diljem Hrvatske. Dolaze nam pozitivni komentari s Korčule, s Brača, Slavonije, iz inozemstva, ljudi šalju izvrsne komentare. Zadatak nam je da čuvamo kvalitetu, što dokazuju ove međunarodne izložbe i veseli me da smo ustrajni u tome i čestitam svima nagrađenima”, kazao je Crleni.

Foto: Varaždinska županija

“Monde Selection i Međunarodna izložba bučinog ulja ALPE ADRIA u Varaždinskoj županiji, dokazuje da dobro radimo, da proizvodimo ulja visoke kvalitete, a najbolja potvrda toga su nagrade i medalje koje redovito osvajamo. Cijela obitelj je posvećena ovom poslu, zato su i rezultati jako dobri”, istaknuo je Matija Patrčević iz OPG-a Patrčević.

OCJENJIVAČKA KOMISIJA ‘MONDE SELECTIONA’ O ZLATNIM ULJIMA 2026.

OPG Andreja Petrović
‘Bold, toasted oil with clear identity and aromatic strength.’ (Izražajno prženo ulje prepoznatljivog karaktera, bogatog i aromatičnog okusa.)

Uljara Agroprom – Patrčević
‘A smooth, fragrant oil with hazelnut character and lasting appeal. (Glatko i mirisno ulje s notama lješnjaka i postojanim okusom.)

PPP Jurica Cafuk
‘A distinctive, balanced oil with rich toasted character and versatility. (Prepoznatljivo i uravnoteženo ulje bogatih prženih nota, svestrane uporabe.)

SOPG Crleni
‘A well-balanced oil with a mellow profile and classic pumpkin seed character.’ (Dobro uravnoteženo ulje blagog karaktera s klasičnim notama bučinih sjemenki.)

Foto: Varaždinska županija

Oglas

Vezane vijesti