Ove će se subote u Kunovcu (vatrogasni dom), naselju u sastavu Općine Koprivnički Ivanec, održati festival kruha ‘Kruh naš svagdašnji – baština, održivost, budućnost’.
Program započinje u 11 sati svečanim otvorenjem, nakon čega će se u 11.30 sati održati panel rasprava na temu ‘Kruh naš svagdašnji – baština, održivost i budućnost’.
U 12.45 sati slijedi prezentacija zbornjaka i svečanost Uskrsnog kruha župe i općine Koprivnički Ivanec kao nematerijalnog dobra Republike Hrvatske.
Od 13 sati posjetitelji će moći sudjelovati u raznovrsnim radionicama posvećenima tradicionalnoj pripremi kruha i mliječnih proizvoda. U sklopu radionice ‘Kruh’ upoznat će se s mljevenjem žitarica na kamenom mlinu, presijavanjem brašna, pripremom kvasa, izradom kruha i njegovim pečenjem u krušnoj peći. Radionica ‘Mlijeko’ obuhvatit će prikaz vrcanja mlijeka i izrade vrhnja te pripremu putra, odnosno maslaca.
U sklopu radionice ‘Obed pri drešu’ održavat će se edukativno-prodajne radionice izlagača, a posjetitelji će moći sudjelovati i u izboru najukusnijeg zalogaja s kruhom ili na kruhu.
Za ugodnu atmosferu i dobro raspoloženje pobrinut će se tamburaši.
Festival se održava u organizaciji Kunovečkih čuvara baštine.
