Topli ljetni dani uskoro nam odlaze, a u poznatom koprivničkom restoranu Štagelj polako počinju pripreme za jesen i nove specijalitete pa smo u tom duhu probali njihovu dobro poznatu klasiku.
Juhu od hajdine kaše i vrganja, buncek s grahom i kiselim zeljem, domaću pogaču iz krušne peći s čvarcima i za kraj Lino Lada palačinke sa sladoledom.
Priču smo naravno otvorili s njihovom domaćom juhom koja nas svaki put oduševi svojom jednostavnošću i kvalitetom. Apsolutni domaći štih, bogata, gusta uz vrhunski okus sušenih vrganja, prava je jesensko-zimska priča koja će vas oduševiti na prvu.
Što se tiče bunceka, tu nema previše filozofije, svi mi znamo da nijedna jesen ne može započeti bez pravog bunceka, kiselog zelja i graha, a to zna i Štagelj. Tradicionalno jelo koje zahtjeva samo dobre namirnice, a ovdje ćete baš to dobiti na tanjuru.
Pogača iz krušne peći s čvarcima priča je za sebe. Nju možete jesti samostalno, ali paše i uz juhu te glavno jelo. Za kraj dobili smo jedan klasičan desert, ali s potpisom ovog restorana koji je u vlasništvu Podravke – palačinke sa sladoledom, uz to punjene bijelom čokoladom i Lino Lada Gold te prelivene istom kombinacijom.
A ako vam to nije dosta čokolade tu je još i Lino Lada sladoled koji se idealno nadopunjuje uz ove domaće palačinke.
Sjajna priča za početak jeseni, tako da palac gore za Štagelj!
Cijene:
Juha od hajdine kaše i vrganja 25 kn
Buncek s grahom i kiselim zeljem 60 kn
Domaća pogača iz krušne peći s čvarcima 8 kn
Lino Lada palačinke sa sladoledom 25 kn
