- Oglas -
Donosimo vam recept za tjesteninu sa šparogama za prste polizati.
Šparoge očistite i nasjeckajte na kolutiće. U velikoj tavi na maslinovom ulju kratko popržite pancetu narezanu na kockice ili trakice. Dodajte šparoge i podlijte s vodom ili jušnim temeljcem. Dinstajte oko deset minuta. Podlijte vrhnjem za kuhanje i začinite (sol, papar) te dinstajte još pet minuta. Servirajte uz tjesteninu po izboru. Na jelo možete naribati i tvrdi sir po izboru.
Sastojci:
- Oglas -
– tjestenina (pužići ili po izboru)
– 2 žlice maslinovog ulja
– malo pancete
– vezica šparoga (divlje ili kultivirane)
– jušni temeljac
- Oglas -
– 300 ml vrhnja za kuhanje
– sol, papar
– tvrdi sir (po želji)
Izvor: Međimurske novine
Oglas
