Petak, 29. ožujka 2024.

Idealan je dan da napravite ili naručite pizzu, jer Svjetski je dan pizze

Pizza je danas jedno od najpoznatijih, ako ne i najpoznatije jelo u svijetu, prije svega zbog jeftinih i lako dostupnih osnovnih sastojaka te jednostavne pripreme

- Oglas -

Iako se ne slažu svi oko datuma, jer se spominju i 1. srpnja i 28. srpnja, većina ipak Međunarodni dan pizze slavi se 9. veljače.

Pizza je danas jedno od najpoznatijih, ako ne i najpoznatije jelo u svijetu, prije svega zbog jeftinih i lako dostupnih osnovnih sastojaka te jednostavne pripreme, a omiljena je i ljudima u Hrvatskoj.

Povijest pizze može se pratiti još od antike kada su razne kulture proizvodile osnovne somune/lepinje s nekoliko dodataka kako bi bili ukusniji. U Staroj Grčkoj se radio somun zvan plakous koji je bio aromatiziran biljem, lukom, sirom i češnjakom.

- Oglas -

Također, za jednu od preteča pizze smatra se i focaccia, somun koji su Rimljani znali kao panis focacius, a kojem su dodavali razne dodatke.

Uobičajeno je mišljenje da pizza potječe iz Italije, no to je gotovo nemoguće utvrditi.

Ipak, pizza kakvu danas poznajemo navodno je prvi put pripremljena u Napulju u 19. stoljeću kad je jedan kuhar u čast kraljice Margherite Savojske ispekao pizzu Margheritu, i to s rajčicama, sirom i bosiljkom, što je ujedno predstavljalo boje talijanske zastave.

Kako bilo, svim pizzoljupcima želimo da ih se netko danas sjeti i počasti pizzom.

Oglas

Najnovije objave

Vezane vijesti