Kao što smo već milijun puta ponovili, svaki ozbiljan restoran uz dobru mesnu ponudu treba imati i nekoliko kvalitetnih salata jer ipak trendovi su se uveliko promijenili. Danas mnogi gosti uz razne mesne ili riblje specijalitete traže i nešto laganiju hranu pa je nekima salata idealan izbor. Pivnica Kraluš iz Koprivnice nakon doručka kojeg su uvrstili na svoj jelovnik prije nekih mjesec dana, svojim gostima nudi dvije sjajne ljetne salate te hladne i tople aromatizirane kave.
Salata od liganja pravi je ljetni hit za sve ljubitelje morskih delicija
Za početak probali smo njihovu salatu od liganja. Fino kuhane lignje i krumpir, servirani na raštici uz sitno narezanu rajčicu i krastavce kao dekoraciju, bile su pun pogodak. Dresing je bio klasika, maslinovo ulje i ocat, što je i uobičajeno za ovaj tip hladnog predjela. Vrlo obilna porcija, sve lijepo začinjeno i decentno aranžirano. Lignje su bile veoma ukusne i nimalo žilave.
Za one koji možda nisu toliki ljubitelji morskih specijaliteta Kraluš je u svoju ponudu uveo i salatu od piletine. Pohana piletina narezana na trakice stavljena na posteljicu od miješane sezonske salate uz sitne kockice gauda sira. Dresing je bio neka kombinacija jogurta, tartara, majoneze i kurkume. Vrlo osvježavajuće, ukusno i lijepo balansirano. Usprkos što obožavamo piletinu u raznim kombinacijama, salata od liganja bila bi naš prvi izbor.
Hladne aromatizirane kave koje morate probati
Uz salate Kraluš je svoju ljetnu ponudu zaokružio aromatiziranim kavama. Trenutno imaju tri vrste hladnih i toplih napitaka. Uz vanilla latte i caramel latte naš favorit je definitivno chocolate cookie latte uz koji se dobije i fini hrskavi keks.
Cijene:
Salata od liganja – 7,00 EUR
Salata od piletine – 7,00 EUR
Hladne i tople aromatizirane kave – 2,50 EUR
