10.3 C
Zagreb
Četvrtak, 29. listopada 2020.

Iz bilježnice tete Dragice: fileti crvene paprike kao savršena zimnica

U mnogim smočnicama svoje mjesto pronaći će i fini fileti crvene rog paprike. Provjereno dobro i ukusno!

Preporučujemo

Policajac spolno zlostavljao dvije maloljetne osobe, odmah je udaljen iz službe

Varaždinski policajci u koordinaciji s policajcima Ravnateljstva policije proveli su kriminalističko istraživanje nad kolegom zbog sumnje u počinjenje kaznenih djela protiv spolne slobode na...

Vozači, pažnja: na području Podravine i Prigorja pojačana aktivnost policije tijekom vikenda i blagdana Svih svetih

Od 1. do 29. listopada, na području Policijske uprave koprivničko-križevačke zabilježene su 52 prometne nesreće od čega 18 prometnih nesreća s ozlijeđenim osobama. U...

Županijski Stožer: Rasporedite posjete grobljima tijekom cijelog tjedna kako bi se izbjegla veća okupljanja i gužve

Stožer civilne zaštite Koprivničko-križevačke županije poziva građane da, obzirom na nadolazeće blagdane Svih svetih i Dušnog dana, posjete grobljima vremenski rasporede tijekom cijelog tjedna...

Ministar Fuchs: Zatvaranje škola i online nastava je zadnja opcija

Ministar znanosti i obrazovanja Radovan Fuchs izjavio je u četvrtak da je zatvaranje škola i online nastava zadnja opcija Vlade i da za sada...

Vrijeme je pripremanja zimnice. U mnogim smočnicama svoje mjesto pronaći će i fini fileti crvene rog paprike. Recept je Međimurskim novinama ustupila teta Dragica. Provjereno dobro i ukusno!

Papriku očistiti i narezati na filete. Pomiješati vodu i ocat te dodati šećer i sol. U dobivenu tekućinu dodati narezan češnjak i papar u zrnu. U staklenke slagati filete paprike te zalijati hladnom mješavinom vode i octa te ostalih sastojaka koje smo dodali. Bočice zatvoriti metalnim poklopcem. U veliki lonac na dno staviti kuhinjsku krpu te poredati staklenke s paprikom. Zalijati vodom i staviti grijati. Kad voda zavrije, kuhati 10 minuta. Nakon toga lonac sa staklenkama maknuti s peći i ostaviti hladiti (najbolje preko noći). Drugi dan staklenke izvadimo iz vode, obrišemo ih i slažemo na policu u smočnici.

Sastojci:

– 5 kg crvene rog paprike

– 3 litre vode

– 1 litra octa za zimnicu

– 10 dag šećera

– 10 dag soli

– češnjak

– papar u zrnu

Najnovije objave

Policajac spolno zlostavljao dvije maloljetne osobe, odmah je udaljen iz službe

Varaždinski policajci u koordinaciji s policajcima Ravnateljstva policije proveli su kriminalističko istraživanje nad kolegom zbog sumnje u počinjenje kaznenih djela protiv spolne slobode na...

Rezultati poslovanja: Podravka ostvarila rast prihoda i neto dobiti

Unatoč otežanim uvjetima poslovanja, Podravka je ostvarila rast prihoda i neto dobiti. "Nadzorni odbor Podravke je u četvrtak na sjednici potvrdio nerevidirane rezultate poslovanja Podravke...

Vozači, pažnja: na području Podravine i Prigorja pojačana aktivnost policije tijekom vikenda i blagdana Svih svetih

Od 1. do 29. listopada, na području Policijske uprave koprivničko-križevačke zabilježene su 52 prometne nesreće od čega 18 prometnih nesreća s ozlijeđenim osobama. U...

Ministar Beroš upozorio da oboljeli skrivaju svoje kontakte epidemiolozima

Ministar zdravstva Vili Beroš izvijestio je u četvrtak o 13.925 novih slučajeva zaraze koronavirusom u Hrvatskoj u zadnjih tjedan dana te upozorio na prikrivanje...

U Koprivnici položeni vijenci u spomen na početak akcije Orkan i blagdana Svih svetih

U četvrtak, 29. listopada, u povodu obilježavanja godišnjice na početak operacije Orkan te blagdana Svih svetih i Dušnog dana, kod Spomenika hrvatskoj slobodi na...