Vrijedne članice udruge žena grada Đurđevca i ove su godine sudjelovale na 11. internacionalnom kongresu slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva ‘Interslast’ u Tuheljskim Toplicama.
Zemlja partner bila je Italija, a partnerstvo je osigurano u suradnji s uredom agencije ICE; Talijanskog instituta za vanjsku trgovinu u Zagrebu – odjel veleposlanstva Italije za promidžbu gospodarsko-trgovinske razmjene.
Đurđevačku ekipu činile su Ljubica Dobravec, Marija Kožar i Sonja Janković koje su se na najbolji mogući način predstavile s tradicionalnom pogačom z oreji.
“Drago nam je da nam je posebnu pozornost posvetila i članica veleposlanica Italije koja nas je pitala čime nas ona može dalje prezentirati pa smo joj sa zadovoljstvom poklonile naš cocel z pogačom, knjigu recepata ‘Pogače i druge finoče domaće’ i naravno počastile je i s drugim kolačima s kojima smo se natjecale u tri kategorije, i to u oblatnima, roladama i digankama. Pripremale su ih naše članice Dijana Bolteković, Marija Kožar, Brankica Balabanić, Sonja Janković i Ljubica Dobravec”, rekla je potpredsjednica udruge Ljubica Dobravec.
Na ovogodišnjem Interslastu bilo je oko 270 sudionika, 62 natjecateljske ekipe seniora te 53 srednjih škola.
U prezentacijama izvornih hrvatskih kolača sudjelovalo je 11 udruga i društava žena iz pet hrvatskih županija.
Podsjetimo, pogača u oreji je zaštićeno nematerijalno kulturno dobro Grada Đurđevca i đurđevačke Podravine pri Ministarstvu kulture i medija Hrvatske.
